ศึกหม้อไฟเกาหลี Tudari ปะทะหม้อกระดาษญี่ปุ่น Waraku

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่าน ขอคั่นเรื่องหมีพักผ่อนด้วย Restaurant city ก่อนนะคะ

เขียนเรื่องหมีบ่อยๆ เกรงว่าจะเบื่อกัน

ร้านแรกตามรอยร้านอาหารแนะนำในนิตยสาร Popteen ค่ะ

เห็นหม้อไฟกับของปื้งย่างแล้วอยากลองชิมบ้าง พอวันหยุดปุ๊บตรงไปที่นี่เลย

Tudari ร้านอาหารเกาหลี ชั้น 4 สยามพารากอน

อาหารโชว์หน้าร้าน อยากกินหลายอย่างเลยทีเดียว

บรรยากาศภายในร้านค่ะ เราเลือกโซนหน้าร้าน จัดที่นั่งเป็นสัดส่วน ไม่วุ่นวายดีค่ะ

พอสั่งอาหารแล้ว เครื่องเคียงชุดนี้มาเสิร์ฟก่อน

ตามมาด้วยชุดรวมมิตรปิ้งย่าง จำชื่อจริงไม่ได้แล้วค่ะ เมนูเค้าดูง่ายมีรูปอาหารประกอบชัดเจน

จานนี้มีไก่และหมูมาปนกัน เราชิมอันที่เป็นไก่ย่าง เนื้อนุ่ม หอมมาก ส่วนที่เป็นหมู

คุณสามีบอกว่ารสชาติใช้ได้ค่ะ อันที่ใส่ชีส อร่อย หอมมัน จานนี้แนะนำค่ะ

***

แล้วตามด้วยไคลแมกซ์…หม้อไฟรวมมิตรทะเล

พวกอาหารที่เสียบไม้อยู่ในหม้อ ถ้าจำไม่ผิด เรียกว่าอุด้งค่ะ

นอกจากนั้นก็จะมีพวกผักกาดหอม แครอท เห็ดเข็มทอง ต้นกระเทียม พริกชี้ฟ้าไข่ต้ม

ส่วนอาหารทะเล…เป็นแบบแช่แข็งค่ะ กุ้งตัวเล็กๆ ใสๆ

ถ้าคุณผู้อ่านชอบรับประทานกุ้งเหมือนกัน จะรู้สึกถึงความแตกต่างได้อย่างชัดเจน

แอบเซ็งไปเลยเหมือนกัน ส่วนน้ำซุป รสชาติออกไปทางซุปกิมจิ เค็มอย่างเดียว

ยิ่งร้อนขึ้น ก็ยิ่งเค็มมากขึ้น ต้องกินคู่กับข้าวสวยค่ะ

เครื่องดื่มเราสั่งน้ำเปล่า มื้อนี้รวมราคาประมาณ 600 กว่าบาทค่ะ

ส่วนตัวเราว่า ได้มาลองของแปลกใหม่บ้างก็ตื่นเต้นดี แต่ไม่ถึงกับติดใจอะไร

ไปลองชิมร้านอื่นต่อดีกว่า

***

และผู้ท้าชิง เป็นร้านที่ไม่เคยรู้จักมาก่อน เจอเพราะลองเดินดูร้านอาหารใหม่ๆ

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อ Waraku  อยู่ที่ Central World ชั้น 7 โซน Atrium

ร้านนี้อยู่เกือบในสุดเลย สำหรับที่นั่ง เราแนะนำให้เลือกนั่งด้านในร้านค่ะ

เพราะพนักงานจะดูแล และบริการได้ทั่วถึงกว่าที่นั่งบริเวณหน้าร้าน

โต๊ะสำหรับ 2 ที่ ทำออกมาได้เป็นสัดส่วนดีค่ะ มี Partition ล้อม เก้าอี้แบบโค้งเข้ามุมพอดี

มาดูเมนูเล่มยักษ์กันค่ะ และเนื่องจากเมนูเป็นกระดาษอาบมัน ถ่ายรูปออกมาแล้วสะท้อนดวงไฟ

เราจึงปรับสีให้เข้มขึ้นทุกรูป จะได้เห็นชัดขึ้นค่ะ

***

หน้านี้เป็นพวกข้าวหน้าต่างๆ

อาหารปิ้งย่าง และสุกี้

อุด้งมีน้ำซุป 2 แบบ แบบใสและน้ำแกงกะหรี่

***

ราเมน แอบมองของโต๊ะข้างๆ ชามใหญ่มากกก สีสันสดใสเลยสั่งตาม

และคามินาเบะ (หม้อไฟกระดาษ) เห็นปุ๊บ อยากลองปั๊บ เก๋มากเมนูนี้

เมนูโฮบะ มาเสริฟทั้งเตาย่างแบบนี้เลยค่ะ คราวหน้าว่าจะลองชิมดู

สั่งอาหารแล้ว รอไม่นานค่ะ หม้อไฟกระดาษเรามาก่อน

ระหว่างรอเดือด เราพยายามโกยผัก แล้วก็เครื่องทะเลลงไปในน้ำซุป

รออยู่นาน มันก็ไม่เดือดซักที มันร้อนขึ้นนิดเดียวเองค่ะ แล้วไฟก็ค่อยๆดับไป

สรุปว่า หม้อไฟกระดาษเค้ากินกันแค่พออุ่นๆใช่ไหมคะ เราไม่ทราบจริงๆ

แต่พวกอาหารทะเลต่างๆ เค้าทำสุกมาแล้ว ไม่เหม็นคาวเลย กุ้งตัวเล็กไปหน่อย

น้ำซุปไม่เค็มมาก หวานนิดๆ หอมแบบน้ำซุปที่ใส่ปลาแห้งค่ะ ผักต่างๆก็สดดี

***

ตอนราเมนมาเสริฟ เราว่ามองของโต๊ะข้างๆชามมันก็ใหญ่แล้วนะ

มาที่โต๊ะเราเอง มันใหญ่จริงๆ ไม่ได้ใหญ่แต่ชาม ปริมาณเส้นกับน้ำซุปก็เยอะนะ

ใหญ่มะ ต้องใช้ทัพพีแทนช้อน

สำหรับราเมน ชามนี้ก็เค็มและเผ็ดนำค่ะ เส้นเหนียวนุ่มดี แต่เราชอบอาหารแบบเมนูแรกมากกว่า

ระหว่างรับประทาน จะได้ยินเสียงตะโกนดังเป็นระยะ คิดว่าน่าจะเป็นธรรมเนียมของทางร้าน

ที่ต้องพูดทักทาย ขอบคุณลูกค้าด้วยเสียงดังๆ (ดังมาก-มากที่สุด)

มื้อนี้รวมราคาก็ประมาณ 700 บาทค่ะ

***

สำหรับศึกหม้อไฟทั้ง 2 ร้านนี้ ความอร่อยและหลากหลายเราให้ Waraku ชนะเลิศค่ะ

ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าลอง ถ้ามีโอกาสก็อยากแวะไปอีก^^

ขอบคุณที่แวะมา…จบแล้วจ้า

This entry was posted in Restaurant City. Bookmark the permalink.

One Response to ศึกหม้อไฟเกาหลี Tudari ปะทะหม้อกระดาษญี่ปุ่น Waraku

  1. razrblue says:

    น่ากินมาาาากกครับ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s